Pallumara ikan tenggiri

Name: Pallumara ikan tenggiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan tenggiri potong; 1 buah wortel potong; 👉bahan pelengkap; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; 3 buah cabe utuh; 2 sdm air jeruk/ air asam jawa; 2 tangkai kemangi; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; Garam, gula dan kaldu bubuk; 👉 bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe besar; Lada; Ketumbar

Yuyun S @yuyunS

Samarinda

Source kikynovia, alhamdulillah enak hehe. Menyesuaikan bahan yg ada, sy tambah kan wortel biar ada sayur nya 😁

Lebih banyak

Pallumara ikan tenggiri

Yuyun S @yuyunS

Samarinda

Source kikynovia, alhamdulillah enak hehe. Menyesuaikan bahan yg ada, sy tambah kan wortel biar ada sayur nya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan tenggiri potong
1 buahwortel potong
👉bahan pelengkap
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
3 buahcabe utuh
2 sdmair jeruk/ air asam jawa
2 tangkaikemangi
1 batangserai
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
Garam, gula dan kaldu bubuk
👉 bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe besar
Lada
Ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, beserta serai,laos,jahe dan daun jeruk dengan minyak wijen hingga harum masukan wortel tambahkan air se cukup nya.
2

Tambahan kecap ikan, garam,gula,kaldu dan air jeruk, koreksi rasa. Lalu masukan ikan tenggiri, masak hingga matang. Terakhir masukan tomat, daun bawang dan kemangi.
3

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuyun S @yuyunS

pada 30 November 2017 02.25

Samarinda

Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.stiktok @yun.aqua

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya