Rawon Daging Sapi

Kemarin nulis status sabtu minggu libur masak, ok hari sabtu ga masak, beli sayur lauk mateng di slh 1 depot makan lumayan terkenal, suami plg kerja langsung makan tpi ga banyak trus rada males mknnya. Kt dy, ini mknan koq rasanya sama semua sih. 😅. Pas hari minggu bilang ke suami, males masak beli lagi aj ya, suami jwb cuma yaahhhh. Ga tega sih, kasian liatnya, ya sudah masakin rawon aj, pasti lahap deh.
Rawon Daging Sapi
Kemarin nulis status sabtu minggu libur masak, ok hari sabtu ga masak, beli sayur lauk mateng di slh 1 depot makan lumayan terkenal, suami plg kerja langsung makan tpi ga banyak trus rada males mknnya. Kt dy, ini mknan koq rasanya sama semua sih. 😅. Pas hari minggu bilang ke suami, males masak beli lagi aj ya, suami jwb cuma yaahhhh. Ga tega sih, kasian liatnya, ya sudah masakin rawon aj, pasti lahap deh.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi lalu potong dadu atau sesuai selera
- 2
Rebus daging, air dikira2 aj ya kurleb 1 lt.
- 3
Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum dan layu lalu masukkam ke dlm rebusan daging.
- 4
Setelah daging lunak dan bumbu meresap tes rasa, masukkan irisan daun bawang masak sebentar. Matikan api taburkan bawang goreng
- 5
Siap di nikmati. Kalau saya suka pake sambal korek mateng ya, cabai dan bawang putih di goreng, lalu diuleg beri garam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)