Soto Banjar Sederhana
Ini dia penampakan cantik si Soto Banjar. Ini resepnya mudah no ribet gak seperti apa yang aku bayangin sebelumnya. Rasanya rempah banget, dan mirip tipis2 lah seperti yang biasa kubeli di warung Acil R*ma wkwk. Masak sendiri makan sampek blenger dah. Resepnya aku recook dari mbak @yuyun_85 . bedanya cuman penambahan kuning telur dan kentang untuk kuahnya 😅 recomended resep banget dah! Untuk pelengkap sesuai selera ya genks 😘
Soto Banjar Sederhana
Ini dia penampakan cantik si Soto Banjar. Ini resepnya mudah no ribet gak seperti apa yang aku bayangin sebelumnya. Rasanya rempah banget, dan mirip tipis2 lah seperti yang biasa kubeli di warung Acil R*ma wkwk. Masak sendiri makan sampek blenger dah. Resepnya aku recook dari mbak @yuyun_85 . bedanya cuman penambahan kuning telur dan kentang untuk kuahnya 😅 recomended resep banget dah! Untuk pelengkap sesuai selera ya genks 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus
- 2
Masukkan BUMBU KUAH
- 3
Masukkan Seledri
- 4
Haluskan BUMBU HALUS bersama minyak goreng
- 5
Tumis di pan berbeda hingga wangi lalu beri irisan seledri. Tambahkan sedikit air lalu tuang ke dalam rebusan ayam.
- 6
Haluskan kentang dan ambil 2 butir kuning telur (saya bebek).
- 7
Seduh susu lalu blander bersama kuning telur dan kentang.
- 8
Ayam matang, angkat, tiriskan, dan suwir. Masukkan blenderan susu ke dalam air rebusan. Aduk hingga rata. Beri garam dkk lalu koreksi rasa.
- 9
Siapkan bahan pelengkap: nasi/lontong, bihun, ayam suwir, telur rebus, perkedel kentang, sambal, jeruk nipis, bawang goreng, irisan sledri (atau sesuai selera).
- 10
Siram kuah soto, sajikan! Santap selagi hangat. Selamat mencoba^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)