Sop Kaki sapi rempah

Jadi ceritanya lagi kangen sop Dahapati yang di jl cipaganti, sop dahapati ini ckup terkenal di Bandung, harga seporsinya lumayan sekitar 70 - 80rb, nah posisi saya yang sekarang tinggal di Cimahi ini lumayan jauh untuk menjangkau tempat tersebut jadilah untuk melepas kangennya, saya coba bikin sendiri dan setelah di cicipin, lumayan mirip lohhh.. 😀
Sop Kaki sapi rempah
Jadi ceritanya lagi kangen sop Dahapati yang di jl cipaganti, sop dahapati ini ckup terkenal di Bandung, harga seporsinya lumayan sekitar 70 - 80rb, nah posisi saya yang sekarang tinggal di Cimahi ini lumayan jauh untuk menjangkau tempat tersebut jadilah untuk melepas kangennya, saya coba bikin sendiri dan setelah di cicipin, lumayan mirip lohhh.. 😀
Cara Membuat
- 1
Rebus semua sayuran dengan air 500ml sampai empuk (kol dan brokoli dimasukan terakhir ya)
- 2
Tumis semua bumbu dengan 3sdm minyak sampai harum..
- 3
Setelah sayuran empuk masukan kaki sapi yang sudah di presto beserta kaldunya
- 4
Masukan bumbu yang sudah di tumis lalu tunggu sampai mendidih
- 5
Tambahkan kaldu blok, garam dan gula aduk rata
- 6
Terakhir tambahkan seledri dan bawang daun
- 7
Matikan api lalu masukan potongan tomat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar