12. Mie Urai Goreng Lada Hitam
Pertama kali coba masak mie urai burung dara. Mie telur yang katanya low fat, sepertinya cocok buat yang lagi diet. Saya tambahkan banyak sayur supaya jadi low fat high protein. Ini juga pertama kalinya saya pakai saus lada hitam instan merek saori. Kurang terasa lada hitamnya, mungkin nextnya bisa di tambahin lada hitam butir atau lada putih bubuk supaya lebih terasa pedasss.
12. Mie Urai Goreng Lada Hitam
Pertama kali coba masak mie urai burung dara. Mie telur yang katanya low fat, sepertinya cocok buat yang lagi diet. Saya tambahkan banyak sayur supaya jadi low fat high protein. Ini juga pertama kalinya saya pakai saus lada hitam instan merek saori. Kurang terasa lada hitamnya, mungkin nextnya bisa di tambahin lada hitam butir atau lada putih bubuk supaya lebih terasa pedasss.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Beri sedikit minyak dan aduk agar mie tidak lengket
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong sayuran, cuci bersih dan tiriskan airnya. Siapkan bahan-bahan lainnya.
- 3
Panaskan minyak sayur (kira-kira 5 sd), tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum
- 4
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna
- 5
Masukkan telur, orak arik
- 6
Masukkan bakso dan sosis, tumis hingga setengah matang.
- 7
Masukkan saus lada hitam dan garam, aduk rata
- 8
Masukkan sayur sawi, tauge, kol, dan air. Aduk rata dan masak hingga sayur empuk
- 9
Masukkan mie urai, aduk rata.
- 10
Masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu dan air menyusut.
- 11
Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar