12. Mie Urai Goreng Lada Hitam
Pertama kali coba masak mie urai burung dara. Mie telur yang katanya low fat, sepertinya cocok buat yang lagi diet. Saya tambahkan banyak sayur supaya jadi low fat high protein. Ini juga pertama kalinya saya pakai saus lada hitam instan merek saori. Kurang terasa lada hitamnya, mungkin nextnya bisa di tambahin lada hitam butir atau lada putih bubuk supaya lebih terasa pedasss.
12. Mie Urai Goreng Lada Hitam
Pertama kali coba masak mie urai burung dara. Mie telur yang katanya low fat, sepertinya cocok buat yang lagi diet. Saya tambahkan banyak sayur supaya jadi low fat high protein. Ini juga pertama kalinya saya pakai saus lada hitam instan merek saori. Kurang terasa lada hitamnya, mungkin nextnya bisa di tambahin lada hitam butir atau lada putih bubuk supaya lebih terasa pedasss.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Beri sedikit minyak dan aduk agar mie tidak lengket
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong sayuran, cuci bersih dan tiriskan airnya. Siapkan bahan-bahan lainnya.
- 3
Panaskan minyak sayur (kira-kira 5 sd), tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum
- 4
Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna
- 5
Masukkan telur, orak arik
- 6
Masukkan bakso dan sosis, tumis hingga setengah matang.
- 7
Masukkan saus lada hitam dan garam, aduk rata
- 8
Masukkan sayur sawi, tauge, kol, dan air. Aduk rata dan masak hingga sayur empuk
- 9
Masukkan mie urai, aduk rata.
- 10
Masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu dan air menyusut.
- 11
Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Urai Goreng Mie Urai Goreng
pingin mie goreng ala2 bakmi jowo, tapi bahan2 seadanya anak kosan
gentisya -
-
-
Mie "Urai" Goreng Mie "Urai" Goreng
Sore-sore kelaparan. Sayur dan lauk sudah habis. Jadi, bikin mie goreng dengan bahan seadanya. Disini saya menggunakan "mie telur urai" dari mie burung dara yang bungkusnya warna merah. Saya lebih suka mie urai ini karena teksturnya lebih kenyal seperti spaghetti #5resepterbaruku
-
-
-
-
Mie Urai Goreng Minimalis Mie Urai Goreng Minimalis
Bahannya optional yaa.. bisa diganti dgn sayuran lain atau ditambahkan daging ayam/sapi. Kebetulan dikulkas Moon cm ada Brokoli dan bakso, pakai yg ada aja 😅
-
Mie urai goreng Mie urai goreng
15 rb buat blanja di abang sayur bisa dapet bikin mie urai goreng porsi bnyak, bahkan msih ada sisa kmbalian dr uang 15 ribu😊 karna untuk bumbu nya di rumah udah Ada stok bumbu😉Mie uarai 1 bungkus 5000, 2 buah sosis 2000, bakso 2000, kol, sawi hijau+daun bawang 3000, masih ada kmbalian 3000,😃#Weekendchallenge#Cookpadcomunity_jateng#PejuangGoldenApron2
-
Mie Urai Goreng Spesial Mie Urai Goreng Spesial
Lagi pengen makan mie, apalagi dimakan pas hujan-hujan, nikmat bangeett!#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar