Acar mujair

Name: Acar mujair
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan mujair; 3 siung Bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 5 bh cabe rawit (bole ditmbh kalo suka pedas); 1 bh Tomat (potong sesuai selera); 2 bh Cabe besar (potong serong); Garam; Bumbu perendam ikan:; 1 siung bawang putih; 2 cm kunyit; Ketumbar; Garam

@Ning Sumiati @Sumiati18

Denpasar

Acar mujair

@Ning Sumiati @Sumiati18

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

2 ekorikan mujair
3 siungBawang merah
3 siungbawang putih
1 cmkunyit
5 bhcabe rawit (bole ditmbh kalo suka pedas)
1 bhTomat (potong sesuai selera)
2 bhCabe besar (potong serong)
Garam
Bumbu perendam ikan:
1 siungbawang putih
2 cmkunyit
Ketumbar
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu perendam ikan dulu..sisihkan
2

Bersihkan ikan. Rendam 15 mnit. Lalu goreng. Jngan sampai garing ya mom...
3

Haluskan bumbu kecuali cabe besar dan tomat...
4

Tumis bumbu smpai harum. Masukkan daun dalam. Setelah memdidih tmbhkan air sedikit,ikan,tomat dan cabe besar.Masak hingga air menyusut...
5

Angkat. Sajikan...👌👌👌