Potong dadu daging dan rebus dengan presto

Kukus tahu dan tempe yg telah di potong dadu

Blender semua bahan kecuali lengkuas, daun jeruk

Tumis bumbu yg telah di blender.. tambahkan lengkuas, daun bawang, beberapa cabe kecil utuh sebagai pemanis, secukupnya gula garam gula merah.. tumis hingga harum dan reduce..

Sambil menumis tadi, siapkan panci utk kuah.. rebus kacang panjang dlm panci terlebih dahulu..

Setelah kacang panjang empuk, masukkan air sisa rebusan daging pada panci sebagai kaldu, masukkan isian tahu tempe daging dan bumbu yg telah ditumis.

Tunggu hingga mendidih sempurna

Tambahkan santan instan, dan koreksi rasa

Tunggu 10 menit sampai benar benarm mendidih.. angkat dan sajikan..