Donat kentang
Source teteh @fitri sasmaya..
Udah beberapa kali buat donat, pertama ke2 dan ke3 hasilnya gak begitu empuk,
Terus bikin lagi malah gagal dan gak kemakan sedih ya😢😀...
Resep ini udah aku coba untuk kedua kalinya ya..
Donat kentang
Source teteh @fitri sasmaya..
Udah beberapa kali buat donat, pertama ke2 dan ke3 hasilnya gak begitu empuk,
Terus bikin lagi malah gagal dan gak kemakan sedih ya😢😀...
Resep ini udah aku coba untuk kedua kalinya ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang, siapkan masukkan ragi gula dan tuangi air hangat aduk rata, biarkan selama 10 menit atau berbusa
- 2
Siapkan wadah masukkan terigu kentang gula biang yang kita buat tadi dan telur aduk hingga tercampur rata
- 3
Uleni setengah kalis masukkan mentega sampai kalis elastis (karna saya gak punya mixer saya kira kira aja 10-15 menit sampai dikira permukaan halus dan gak lengket lagi)
- 4
Bulatkan di wadah tutup dengan kain kering selama 1 jam atau sampai mengembang
- 5
Kempeskan adonan pindahkan di atas talenan atau Baking paper beri sedikit tepung, pipihkan adonan bagi sesuai selera kalau saya 13-15 adonan
- 6
Bulat bulatkan tutup selama 20 menit
- 7
Cetak donat sesuai selera
- 8
Adonan yang sudah terbentuk langsung goreng ya dari urutan pertama secara urut
- 9
Goreng sampai matang
- 10
Beri topping sesuai selera
- 11
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar