1.Bakso kuah gurih#Bikinramadanberkesan

Name: 1.Bakso kuah gurih#Bikinramadanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir bakso; 1,5-2 ltr air(aq 1,5 gayung,g ukur sich..); Tulang ayam(lbh enak tulang sapi,tp ini tulangnya bs skip); Bumbu:; 5 batang daun bawang prei(yg putihnya aja),iris 1 cm an; 1 bonggol bawang putih(kira2 10-12 pc,kupas,belah jd 2); 1 bonggol daun bawang kecil(10-15 batang),iris 1 cm an; 1 sdm garam; 1 scht royco ayam; 4-5 btr merica; Pelengkap:; Soun,seledri,kecap,sambal,bawang merah goreng.,saos

Bunda Ais @cook_6309255

sidoarjo

Waduh,gara gara pengin dpt celemek dr cookpad..semua resep sederhana hrs keluar nich he he..eit jgn salah,sederhana,praktis,tp tetep endees..aq jarang uploud lauk pauk sich,krn masaknya pagi2 buta..mo foto2 ,takut g nutut..tp krn acara ini,yo wislah terpaksa foto2 cantik.semoga bs rutin setor masakan...ini aq bikinnya pas lg puasa,tp alhamdulillah..begitu matang,ank ku yg kecil makan langs abis. Trus kakaknya datang dr sekolah,malah tambah nasi...alhamdulillah,buka puasa tinggal 1 porsi.

Lebih banyak

1.Bakso kuah gurih#Bikinramadanberkesan

Bunda Ais @cook_6309255

sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirbakso
1,5-2 ltrair(aq 1,5 gayung,g ukur sich..)
Tulang ayam(lbh enak tulang sapi,tp ini tulangnya bs skip)
Bumbu:
5 batangdaun bawang prei(yg putihnya aja),iris 1 cm an
1 bonggolbawang putih(kira2 10-12 pc,kupas,belah jd 2)
1 bonggoldaun bawang kecil(10-15 batang),iris 1 cm an
1 sdmgaram
1scht royco ayam
4-5 btrmerica
Pelengkap:
Soun,seledri,kecap,sambal,bawang merah goreng.,saos

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih yg sdh di belah 2,smp agak kekuningan warnanya..lalu msk kan irisan batang bawang prei(yg pthnya aja).goreng smp bawang putih berwarna kecoklatan.angkat..(jgn terbalik ya gorengnya,HARUS bawang putih dulu,dah kuning..baru batang prei)
2

Uleg garam,merica,bawang prei dan bawang putih goreng,sampe halus.sisihkan...
3

Didihkan air dan tulang,stlh mendidihmsk kan bumbu..hemm aroma bawang pthnya wangi ke mana2..lalu msk kan irisan daun bawang kecil..tunggu hg daun layu,baru msk kan baksonya.
4

Tambahkan royco,tes rasa...bakso siap di sajikan dgn pdlengkap(tanpa pelengkap pun dah enaaak pake bgt).kl mo lbh muantap lg,bumbu yg di goreng di banyaki...di jamin dech...
5

Ayoo,cobain tunggu apalagi...drpd beli,enak bikin sdr...
6

Ni ya daun bwg prei(daun yg untuk martabak telur.krn msh byk yg belum tau.mgk tau,cm g tau kl itu namanya bwg prei.ato bisa jdi beda nama krn lain daerah)