Soto Ayam Santan Betawi
Lagi males masak macem2 jdlah masak cepet az..hehee
Soto Ayam Santan Betawi
Lagi males masak macem2 jdlah masak cepet az..hehee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam setelahnya goreng sebentar saja
- 2
Rebus kentang dan setelah matang goreng sebentar (kentang utuh bulat)
- 3
Haluskan semua bumbu halus (Klo sy di blender az biar cepet)
- 4
Masak air sampai mendidih..Sambil menunggu mendidih,tumis bumbu halus ditambah dengan bumbu2 geprek n utuh lainnya (kecuali garam,Sasa,Royco,gula n santan). Tumis hingga harus n bumbu matang...
- 5
Setelah bumbu tumis matang,masukkan ke dalam air yg mendidih..Kemudian tambahkan irisan daun bawang garam,Royco,gula,Sasa n santan.. aduk aduk terus agar santan tidak membusa..
- 6
Koreksi rasa sekira semua sudah pas matikan api n kuah soto sudah siap dihidangkan..
- 7
PENYAJIAN : Iris kentang goreng,suir2 ayam goreng,potong tomat,irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah soto nya lalu taburkan bawang goreng diatasnya juga perasan limau..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada alta abrisam bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar