Tongseng ayam : sssttt... Ini bahan spesial yang bikin maknyus

Bismillah
Sedapnya buka puasa hari ini pakai tongseng ayam. Enaknya sih pakai ayam yang banyak mengandung tulang. Bisa diganti daging sapi, atau kambing. Biar lebih sedap, ketumbar nya disangrai dulu.
O iya satu lagi bahan penyebab maknyus yg ga boleh diskip adalah tomat dan daun bawang iris yang dimasukkan saat kompor sudah dimatikan. Bisa ditambah irisan kol ya moms, jadi renyah renyah gitu. Bisa jg ditambah cabe rawit gelondongan.
#BikinRamadanBerkesan
Cekidot resep nya
Tongseng ayam : sssttt... Ini bahan spesial yang bikin maknyus
Bismillah
Sedapnya buka puasa hari ini pakai tongseng ayam. Enaknya sih pakai ayam yang banyak mengandung tulang. Bisa diganti daging sapi, atau kambing. Biar lebih sedap, ketumbar nya disangrai dulu.
O iya satu lagi bahan penyebab maknyus yg ga boleh diskip adalah tomat dan daun bawang iris yang dimasukkan saat kompor sudah dimatikan. Bisa ditambah irisan kol ya moms, jadi renyah renyah gitu. Bisa jg ditambah cabe rawit gelondongan.
#BikinRamadanBerkesan
Cekidot resep nya
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris, salam, lengkuas, daun jeruk. Jangan sampai gosong ya
- 2
Masukkan ayam, biarkan hingga mengeluarkan air dan ayam berubah warna
- 3
Beri air secukupnya, gula, garam dan kaldu bubuk. Bisa ditambah cabe gelondongan. masak selama 15 menit dengan api kecil. Bisa jg dipresto
- 4
Menjelang diangkat beri irisan kol
- 5
Matikan api, beri irisan daun bawang dan tomat. Aduk. Sajikan. Pedas lebih Yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar