Gado Gado

Name: Gado Gado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kacang; 1 bh cabe merah besar, buang biji; 2 bh cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 lbr daun jeruk; 2 sdm gula jawa; 1 sdm air asam jawa encer; 1 sdm santan kara; Garam; Kaldu bubuk; Minyak; Air; 🍴Bahan Pelengkap🍴; Lontong; Kentang rebus; Telur rebus; Tempe goreng; Tahu goreng; Wortel rebus; Selada mentah; Cambah rebus; Kubis rebus; Timun mentah; Bawang goreng; Krupuk

lylalylul @lylalylul

Malang

Gado gado komplitt, alias Salad Jawa 😁 Bikinnya gampang, tapi printilannya banyaaak.. foto step ada di bawah ya..

Lebih banyak

Gado Gado

lylalylul @lylalylul

Malang

Gado gado komplitt, alias Salad Jawa 😁 Bikinnya gampang, tapi printilannya banyaaak.. foto step ada di bawah ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamkacang
1 bhcabe merah besar, buang biji
2 bhcabe rawit
2 siungbawang putih
2 lbrdaun jeruk
2 sdmgula jawa
1 sdmair asam jawa encer
1 sdmsantan kara
Garam
Kaldu bubuk
Minyak
Air
🍴Bahan Pelengkap🍴
Lontong
Kentang rebus
Telur rebus
Tempe goreng
Tahu goreng
Wortel rebus
Selada mentah
Cambah rebus
Kubis rebus
Timun mentah
Bawang goreng
Krupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, sampai matang. Haluskan dengan secukupnya air.
2

Masak bumbu bersama gula jawa, air asam jawa, dan daun jeruk sampai meletup2. Tambahkan secukupnya minyak. Masak sampai kecoklatan sambil diaduk2.
3

PENYAJIAN: Tata bahan2 pelengkap di piring, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng, sajikan dengan krupuk.
4

Foto step 💕