Cuci ceker hingga bersih, kupas kulit kerasnya dan buang bagian kuku nya

Haluskan bumbu halus nya, setelah halus panaskan minyak oseng bumbu halus hingga matang dan keluar minyak.

Masukan ceker yang sudah du cuci beraih tadi, masukan air hingga ceker ter rendam air dan aduk rata agar bumbu mencampur juga dengan air, kecilkan api, tunggu hingga air menyusup dan ceker matang kurang lebih 1-2 jam

Seasoning sesuai selera, taburi daun bawang. Siap di sajikan 👌🏻😘