Oseng oseng mercon khas jogja

Name: Oseng oseng mercon khas jogja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tetelan sapi; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek ambil putihnyaa; 3 cm lengkuas; Secukupnyaa gula jawa; 1 sendok Saus tiram; 2 sendok kecap; Bahan halus :; 7 buah cabe setan; 7 buah cabe merah keriting(sesuai selera); 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 2 butir kemiri

Damar Puspita Hartanto @damarpuspita

Semarang

Sekarang ga perlu jauh2 ke Jogja buat nikmatin makanan khas yang puedeess 1 inii
Buat sendiri di rumah yukk moms , enakkk bangeet 😂

Lebih banyak

Oseng oseng mercon khas jogja

Damar Puspita Hartanto @damarpuspita

Semarang

Sekarang ga perlu jauh2 ke Jogja buat nikmatin makanan khas yang puedeess 1 inii
Buat sendiri di rumah yukk moms , enakkk bangeet 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtetelan sapi
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 batangsereh geprek ambil putihnyaa
3 cmlengkuas
Secukupnyaa gula jawa
1 sendokSaus tiram
2 sendokkecap
Bahan halus :
7 buahcabe setan
7 buahcabe merah keriting(sesuai selera)
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tetelan sapi lalu cuci bersih
2

Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, saus tiram, sere, daun salam, daun jeruk, kecap, gula jawa, garam gula, penyedap
3

Masukan air secukupnyaa
4

Test rasaa
5

Tunggu sampai air menyusut dan agak kering, matikan kompor..