Ayam & bakso teriyaki

Name: Ayam & bakso teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam (boleh dagingnya aja, boleh potong kecil2 dgn tulang); 1 sendok teh garam; 1 sendok teh merica bubuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 1 buah bawang bombay; 1 bungkus saos tiram; secukupnya Pentol bakso; 2 sendok makan kecap manis; 6 Cabe besar (merah dan hijau)

Risda Aulia Rahmah @risdaaulia

Samarinda

Ini nama menunya asal2an sesuka hati aja hhe

Lebih banyak

Ayam & bakso teriyaki

Risda Aulia Rahmah @risdaaulia

Samarinda

Ini nama menunya asal2an sesuka hati aja hhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam (boleh dagingnya aja, boleh potong kecil2 dgn tulang)
1 sendok tehgaram
1 sendok tehmerica bubuk
3 siungbawang merah
2 siungbawah putih
1 buahbawang bombay
1 bungkussaos tiram
secukupnyaPentol bakso
2 sendok makankecap manis
6Cabe besar (merah dan hijau)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan/cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lalu panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi
2

Masukkan potongan daging ayam, lalu tambahkan air sampai ayam terendam
3

Masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan merica. Tutup dgn tutup panci, tunggu hingga daging ayam empuk
4

Kemudian setelah ayam empuk, terakhir masukkan cabe hijau dan merah besar dan pentol bakso. Aduk lalu tunggu hingga air mengental / berkurang
5

Angkat dan sajikan... selamat mencoba! 👌😁