Sambel tumpang

Suatu ketika di kantor ada yang bawa nasi jagung pake lauk ikan asin, sayur pepaya muda, sambel bajak dan sambel tumpang. Sebelumnya ngga pernah makan seenak ini deh sederhana tp ngena banget 😍 terus pas ada temen jualan tempe yg dibungkus pakek daun pisang gitu langsung deh beli 10 hehe emang niat agak dibasiin trs dibikin sambel.. masyaallah nikmatnya 🤗
Sambel tumpang
Suatu ketika di kantor ada yang bawa nasi jagung pake lauk ikan asin, sayur pepaya muda, sambel bajak dan sambel tumpang. Sebelumnya ngga pernah makan seenak ini deh sederhana tp ngena banget 😍 terus pas ada temen jualan tempe yg dibungkus pakek daun pisang gitu langsung deh beli 10 hehe emang niat agak dibasiin trs dibikin sambel.. masyaallah nikmatnya 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 tempe kemudian ulek sampai halus atau bisa sesuai selera kalo sukanya kasar, sisihkan ganti ulek bumbu halusnya
- 2
Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan daun jeruk dan daun salam sampai harum
- 3
Masukkan tempe yg sudah dihaluskan aduk sampai rata dan masukkan air agak banyak dan daun kemangi aduk2 sampai air menyusut
- 4
Tes rasa dan untuk kekentalannya bisa disesuaikan selera masing2. Selamat mencoba dan pastinya harus didampingi sambel bajak, ikan asin, dan nasi jagung 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar