Chewy brownies

Name: Chewy brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru premium); 2 butir telur (suhu ruang); 80 gram gula halus (klo suka manis boleh di tambah); 40 gram coklat bubuk; 100 gram dcc - dark cooking chocolate); 30 ml minyak goreng; 80 gram butter (saya pake blueband C&C); Topping selera aja bisa almond, kenari, keju, coklat chip, oreo

Mama Rere @mammare

Surabaya, Jawa Timur

Cerita nya.. Abisin sisa tepung dkk aja.. Diliat masih ada dcc.. Ya udh bikin ini. Coba yuk

Lebih banyak

Chewy brownies

Mama Rere @mammare

Surabaya, Jawa Timur

Cerita nya.. Abisin sisa tepung dkk aja.. Diliat masih ada dcc.. Ya udh bikin ini. Coba yuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 gramtepung terigu (saya pake segitiga biru premium)
2 butirtelur (suhu ruang)
80 gramgula halus (klo suka manis boleh di tambah)
40 gramcoklat bubuk
100 gramdcc - dark cooking chocolate)
30 mlminyak goreng
80 grambutter (saya pake blueband C&C)
Topping selera aja bisa almond, kenari, keju, coklat chip, oreo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan terlebih dahulu oven.. Suhu 180DC.. 15menit
2

Cairkan dcc,blueband,dan minyak.. Jika sudah, dinginkan yaa.... Jangan sampai kemasukan air..
3

Masukkan telur, dan gula halus.. Mixer kurleb 3 menit atau sampai warna nya kuning pucaat ya..
4

Masukkan lelehan dcc, minyak dan blueband.. Disini saya tdk menggunakan mixer.. Cukup spatula plastik/kayu. Aduknya perlahan searah jarum jam.
5

Tambahkan bahan tepung (segitiga biru dan coklat bubuk)
6

Aduk kembali perlahan dgn spatula ya.. Jika sudah tercampur rata. Masukkan ke loyang yg sudah di alasin kertas roti. Saya pake kertas roti krn ga mau pinggir browniesnya ada rasa tepung wakakakakk
7

Masukkan ke oven. Panggang kurleb 30menit. Atau di sesuaikan dgn oven masing2.
8

Cek kematangan dgn tusuk pake tusukan gigi (bersih yaaaaa hihiii).. Jika tidak ada yg nempel, berarti sudah mataaang. Keluarkan dr oven
9

Tunggu sampai dingiiiinnnn... Lalu potong sesuai seleraaa
10

Silahkan di coba.. 😘