Jeroan Ayam Bumbu Kuning
Masakan turun temurun kalau dulu hanya dimasak dihari raya karena pada hari spesial saja potong ayam 😀
rasanya itu khas karena dimasak dengan lada jadi pedasnya itu hangat dan agak asin yaa cookpad lovers jika ingin ditambahkan gula silahkan dan lada boleh dikurangi atau sesuai selera. Boleh diganti dengan ayam broiler yaa cookpaders. Selamat mencoba. #cookpadcommunity #CookpadCommunity_BangkaBelitung
Jeroan Ayam Bumbu Kuning
Masakan turun temurun kalau dulu hanya dimasak dihari raya karena pada hari spesial saja potong ayam 😀
rasanya itu khas karena dimasak dengan lada jadi pedasnya itu hangat dan agak asin yaa cookpad lovers jika ingin ditambahkan gula silahkan dan lada boleh dikurangi atau sesuai selera. Boleh diganti dengan ayam broiler yaa cookpaders. Selamat mencoba. #cookpadcommunity #CookpadCommunity_BangkaBelitung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jeroan Ayam yang telah dibersihkan direbus dengan garam, lada dan daun jeruk. Setelah matang ditiriskan.
- 2
Siapkan wajan, tuang minyak setelah minyak panas tumis bumbu yang dihaluskan kemudian masukan daun jeruk tumis hingga harum. Kemudian masukan Jeroan ayam lalu diaduk tambahkan air, garam dan penyedap. Masak hingga asat, koreksi rasa. Jeroan Ayam kampung Masak Kuning siap dihidangkan
- 3
Siap disantap dengan kerupuk (kretek/getas) dan sambal Bawang Bangka, selamat menikmati. 🍴
- 4
Nb: Untuk resep Sambal Bawang khas bangka nanti saya posting pada resep berikutnya. 🙆
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar