Pho Bo (Kwetiaw Kuah Sapi Vietnam)

Biasanya ada teman vietnam yang masakin pho bo atau pho ga, tapi sekarang orangnya sudah pulkam. Jadilah harus coba masak sendiri hehe
Pho Bo (Kwetiaw Kuah Sapi Vietnam)
Biasanya ada teman vietnam yang masakin pho bo atau pho ga, tapi sekarang orangnya sudah pulkam. Jadilah harus coba masak sendiri hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong besar daging sapi. Rebus dengan 1/2 bawang bombay selama 10 menit.
- 2
Buang air rebusan pertama. Rebus lagi daging dengan 2x1/2 bawang bombay dan jahe yang sudah diiris tipis. Masukkan garam dan gula. Rebus sampai empuk selama 1-1,5 jam.
- 3
Masukkan secukupnya 5 bumbu cina dan merica.
- 4
Rebus pho (mie vietnam/kwetiaw)
- 5
Potong-potong daging, bawang bombay, lemon, daun bawang dan daun sop. Nikmati dengan irisan cabe dan kuah rebusan daging sapi.
- 6
おいしいですね
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar