Shabu2 tomyam homemade non msg😉

Name: Shabu2 tomyam homemade non msg😉
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sedikit shabu2 (irisan tipis daging sapi); 5 buah bakso ikan; 5 buah chikuwa; 5 buah crabstick; 5 buah bakso udang; 5 buah bakso lobster; 5 buah salmon ball; 5 buah imitatin crab claw; 2 kemasan kecil jamur enokitake; irisan pakcoy sesuai selera / bisa diganti dengan sawi manis; bumbunya halus :; 10 buah bawang merah siung; 5 buah bawang putih geprek siung; 10 buah cabe merah kriting; 6 buah cabe rawit; 1/2 terasi abc yg telah d goreng/bakar; bumbu cemplung:; 2 buah sereh digeprek; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas geprek; 2 cm jahe geprek; bumbu tambahan :; 1 air perasan jeruk lemon; secukupnya air; pemberian garam n gula putih d saat air mendidih

Idaman @dapoermamazubair19

bandar lampung

terinspirasi dari suami yang hobi makan😉 || smoga semua suka ya😉

Lebih banyak

Shabu2 tomyam homemade non msg😉

Idaman @dapoermamazubair19

bandar lampung

terinspirasi dari suami yang hobi makan😉 || smoga semua suka ya😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

sedikitshabu2 (irisan tipis daging sapi)
5 buahbakso ikan
5 buahchikuwa
5 buahcrabstick
5 buahbakso udang
5 buahbakso lobster
5 buahsalmon ball
5 buahimitatin crab claw
2kemasan kecil jamur enokitake
irisanpakcoy sesuai selera / bisa diganti dengan sawi manis
bumbunya halus :
10 buahbawang merah siung
5 buahbawang putih geprek siung
10 buahcabe merah kriting
6 buahcabe rawit
1/2terasi abc yg telah d goreng/bakar
bumbu cemplung:
2 buahsereh digeprek
2 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas geprek
2 cmjahe geprek
bumbu tambahan :
1air perasan jeruk lemon
secukupnyaair
pemberian garam n gula putih d saat air mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bumbu yg akan dihaluskan.. haluskan..
2

Tumis pada minyak yg panas berbarengan dengan bumbu cemplung,agar cita rasa semakin kuat
3

Setelah matang n harum.. masukan air kira2 4 gelas
4

Aduk2 biarkan mendidih.. lalu masukan perasan air jeruk lemon.. aduk2 beri garam secukupnya cicipi rasa.. setelah pas tambahkan gula putih seujung sdm untuk penyedap rasa.. masukan irisan tipis daging sapi aduk2.. stelah matang,,masukan semua aneka bakso seafood td.. aduk
5

Masukan irisan pakcoy/sawi manis.. aduk2 1 menit lalu masukan jamur enokitake.. aduk2 biarkan 3 menit..
6

Angkat n sajikan😊 slamat menikmati😊