Tumis Baby Buncis Pedas
Baby buncis saya pakai yang organik karena lebih kecil dan tekstur nya juga renyah, enak di makan.
Sudah lama gak masak baby buncis, sekali nya masak lagi kepengen yang super pedesss, sukses deh bikin ini semua bilang enak!
Pas di masak aja wangi nya ampe kemana2 hehe... Kalo ga suka pedas boleh di skip cabe rawit nya atau bisa di ganti cabe merah keriting aja buat cakepin sayur ^^
Tumis Baby Buncis Pedas
Baby buncis saya pakai yang organik karena lebih kecil dan tekstur nya juga renyah, enak di makan.
Sudah lama gak masak baby buncis, sekali nya masak lagi kepengen yang super pedesss, sukses deh bikin ini semua bilang enak!
Pas di masak aja wangi nya ampe kemana2 hehe... Kalo ga suka pedas boleh di skip cabe rawit nya atau bisa di ganti cabe merah keriting aja buat cakepin sayur ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baby buncis di seduh dengan air panas sebentar saja sebelum di masak, tujuan nya agar gak keras dan lebih cepat saat memasak nya aja. Rendam 5-10 menit, tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan jahe geprek dan cabe rawit.
- 3
Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna.
- 4
Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, aduk rata.
- 5
Masukkan buncis, kemudian tambahkan gula pasir, garam, lada, air. Aduk rata dan Koreksi rasa.
- 6
Tutup wajan selama 5 menit, buka dan aduk2 sampai seluruh air menyerap, dan buncis matang.
- 7
Siap sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)