Bubur ayam kuah opor

Name: Bubur ayam kuah opor
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kuah; 2 bawang putih (haluskan); 1 butir kemiri (haluskan); lada,gula,garam; penyedap rasa; 65 ml santan (aku pakai santan kara kecil); bahan bubur:; 1 mangkok nasi; 500 mg air; 1 sdt garam; 1 bungkus kara kecil; pelengkap :; kerupuk udang; bawang goreng; sambal (cabe merah dan rawit haluskan); daun bawang (iris tipis)

monda baskoro @inapermatha

subang

hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin 😀

Lebih banyak

Bubur ayam kuah opor

monda baskoro @inapermatha

subang

hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

bahan kuah
2bawang putih (haluskan)
1 butirkemiri (haluskan)
lada,gula,garam
penyedap rasa
65 mlsantan (aku pakai santan kara kecil)
bahan bubur:
1 mangkoknasi
500 mgair
1 sdtgaram
1 bungkuskara kecil
pelengkap :
kerupuk udang
bawang goreng
sambal (cabe merah dan rawit haluskan)
daun bawang (iris tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk kuah : tumis bumbu halus bersama salam lalu masukann santan beri garam gula penyedap rasa lalau koreksi rasa masukan ayam hingga matang )
2

Goreng ayam lalu suwir suwir
3

Masak nasi dengan air. masak hingga lembut jika air surut beras belum lembut tambahkan lagi air nya. setelahh lembut tiang santan dan tunggu hingga tekstur bubur lebut (sesuai keinginan). beri sedikit garam.
4

Lalu tata bubur beri pelengkap ayam,bawang goreng,daun bawang,telur rebus,dan kerupuk udang. bubur untuk sarapan siap dinikmati 😘