Mie Ayam Homemade

walaupun mie ayamnya home made,tapi rasanya mirip2 lhaa sama yang d jual d luar2 sanah...
dan tentunya kalau buat sendiri lebiih puas yaa dan higienis👍👍
wajiib banged untuk di coba,in syaa Allaah ga bakal nyesel yaah
source xander kitchen
Mie Ayam Homemade
walaupun mie ayamnya home made,tapi rasanya mirip2 lhaa sama yang d jual d luar2 sanah...
dan tentunya kalau buat sendiri lebiih puas yaa dan higienis👍👍
wajiib banged untuk di coba,in syaa Allaah ga bakal nyesel yaah
source xander kitchen
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,sereh,daun salam,daun jeruk hingga harum lalu beri kecap dan air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam fillet yang sudah d potong2 aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan cek rasa
- 2
Untuk kuahnya siapkan air -+1 1/2 L,tunggu hingga mendidih lalu masukan balungan ayam, 1sdm garam dan lada bubuk tunggu hingga kalduny keluar,lalu saring kuahnya
- 3
Untuk minyak ayamnya siapkan minyak goreng 3sdm lalu masukan kulit ayam dan bawang putih..tunggu hingga kulit mengering lalu angkat dan saring Nb:gunakan teflon/wajan anti lengket yaah
- 4
Untuk sambalnya rebus cabai rawit oren bersama bawang putih,lalu angkat tiriskan dan d haluskan...pindahkan k mangkok lalu beri kuah kaldu agar encer
- 5
Untuk mie'y ckup d rebus hingga matang yaa,oyaa karena saya lg ga ad stok mie urai'y jadi pake mie telor kriting biasa
- 6
Cara penyajian:ambil mangkok beri 1sdm minyak ayam,garam sepucuk sdt,1sdm kecap&saos secukpnya..aduk rata lalu beri mie dan beri toping ayam,daun bawang dan sayuran...beri kuah dan sambal secukupnya
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar