MENDOL TEMPE Keju #pr_uuenaktenanrek

Name: MENDOL TEMPE Keju #pr_uuenaktenanrek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tempe; 1 sdm Tepung terigu; 40 gram Keju cheddar parut; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; Bumbu halus :; 2 siung Bawang putih; 1 siung Bawang merah; 2 buah Cabe merah keriting; 3 buah Cabe rawit merah; 2 cm Kencur; 3 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus; 1/2 sdt Ketumbar sangrai

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_05.08.18_
#dapurvy_tempe #simplytasty
#olahantempe #mendoltempe
#masakanjawatimur #postingramerame #pr_masakanjawatimur

Lagi2 memanfaatkan bahan yg ada di kulkas saja. Kebetulan masih punya tempe sdh 2 hari mojok di chiller
Cuslah mumpung tema pr masakan dari jatim jd bisa dibikin lauk mendol khasnya kota malang. Dan kebetulan jg punya sisa keju yg mau habis masa tayangnya nanti pertengahan agustus😄 jd wislah cemplungin saja biar jadi mendol kekinian😄😄 yg penting lidah gak nolak krn ternyata cucok jg😍

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_05.08.18_
#dapurvy_tempe #simplytasty
#olahantempe #mendoltempe
#masakanjawatimur #postingramerame #pr_masakanjawatimur

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

MENDOL TEMPE Keju #pr_uuenaktenanrek

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_05.08.18_
#dapurvy_tempe #simplytasty
#olahantempe #mendoltempe
#masakanjawatimur #postingramerame #pr_masakanjawatimur

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

_05.08.18_
#dapurvy_tempe #simplytasty
#olahantempe #mendoltempe
#masakanjawatimur #postingramerame #pr_masakanjawatimur

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTempe
1 sdmTepung terigu
40 gramKeju cheddar parut
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
Bumbu halus :
2 siungBawang putih
1 siungBawang merah
2 buahCabe merah keriting
3 buahCabe rawit merah
2 cmKencur
3 lembarDaun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
1/2 sdtKetumbar sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe, kukus 15 menit
2

Angkat, letakkan di wadah, panas2 uleg kasar
3

Masukkan terigu, keju parut dan bumbu halus, aduk rata
4

Ambil sesendok adonan padatkan dan bentuk lonjong (bungkus tangan dg plastik krn ada cabenya)
5

Sy bikin jd 10 buah
6

Goreng mendol sampai coklat kekuningan (jangan jauh2 ya ongkos pesawatnya mahal ntar hehee...)
7

Digado gitu aja jg enak..