Sambal goreng ati ampela+kentang+petai
Sambal goreng ati ampela+kentang+petai
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus smp empuk, waktu merebus beri daun salam dan garam, kalu sudah empuk potong2 cuci dan tiriskan
- 2
Kupas kentang potong dadu lalu goreng, sisa minyak untuk menggoreng ati ampela sebentar jgb terlalu kering, kupas petai dna belah2
- 3
Sisa minyak untuk menumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, tumis bumbu smp wangi
- 4
Setelah itu masukan santan dan beri air secukupnya, masak sbntr smp mendidih dan agak mengental, kemudian masukan ati ampela dan kentang yg sudha di goreng aduk2
- 5
Masukan gula, garam, kaldu bubuk, kalo terlalu kental beri air sedikit masak sbntar smp bumbu meresap
- 6
Masukan cabai yg sudah di iris dan petai aduk2 lg smp bumbu merata cek rasa dan sajikan.. ❤️
- 7
Selamat mencoba teman2 dan mudah2an bermanfaat 🙏🙏
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)