Didihkan air + minyak goreng, lalu rebus mie sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum, masukkan udang, baso, sosis, aduk rata. (Saya skip baso dan udang karena ada yg alergi)

Masukkan telur, lalu orak arik sampai matang, tambahkan sayuran, beri air sedikit agar sayuran empuk.

Masukkan mie, kecap, kaldu bubuk, aduk rata. (Kaldu jangan terlalu banyak karena biasa sudah asin dari mie nya)

Cicipi rasa, setelah pas, sajikan.