Semur daging + kentang
Dapat daging sapi kurban. Si kasep sholeh ku minta dibikinin semur. walaupun lagi mager karena ngerasain perut hamil yg semakin membesar dan berat demi anak direlakan untuk masak. Tapi sayang step by step cara memasaknya kelupaan difoto...😁
Semur daging + kentang
Dapat daging sapi kurban. Si kasep sholeh ku minta dibikinin semur. walaupun lagi mager karena ngerasain perut hamil yg semakin membesar dan berat demi anak direlakan untuk masak. Tapi sayang step by step cara memasaknya kelupaan difoto...😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging sampai bersih potong² kotak, sisihkan
- 2
Kupas kentang dan potong² lau di goreng, sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu sampai halus. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Masukkan salam,sereh,jahe,langkuas, tomat
- 4
Masukkan potongan daging kedalam bumbu tumis aduk sampai tercampur rata dan berubah warna
- 5
Tambahkan air sampai semua daging terendam. Beri kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk lagi sampai rata lalu masak sampai daging empuk. Jika air sudah berkurang tapi daging belum empuk bisa ditambahkan air panas lagi. Begitu seterusnya sampai daging empuk
- 6
Saat air mulai berkurang dan agak kental, daging pun sudah empuk, masukkan kentang gorengnya lalu aduk sampai tercampur rata dengan daging dan bumbu. Tes rasa. Beri kecap lagi sedikit, asal saja jangan sampai terlalu hitam. Matikan api
- 7
Beri taburan bawang goreng dan semur siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar