Semur Daging Kambing kentang Magic com ala anak kost

Dikasih sama anak bapak kost daging kambing bingung mau dimasak apa finally masak semur aja deh yang gampang gak ribet dengan bumbu apa adanya tapi tetap sedap btw ini perdana saya masak daging 😌 #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[DagingKambing]
Semur Daging Kambing kentang Magic com ala anak kost
Dikasih sama anak bapak kost daging kambing bingung mau dimasak apa finally masak semur aja deh yang gampang gak ribet dengan bumbu apa adanya tapi tetap sedap btw ini perdana saya masak daging 😌 #FestivalResepAsia #[Indonesia] #[DagingKambing]
Cara Membuat
- 1
Tekan tombol cook pada magic com dan rebus air sampai mendidih kemudian masukkan daging kambing yang belum dicuci masukkan 3 lembar daun jeruk dan parutan jahe ini untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Rebus daging kambing setengah matang terlebih dahulu buang air rebusan dan potong searah urat daging kambingnya menjadi potongan2 kecil
- 2
Siapkan kentang kupas kulit dan potong2 dan taruh di dalam rendaman air yang sudah dicampur garam sejumput hal ini dilakukan biar kulit kentang tidak menjadi coklat
- 3
Haluskan bumbu dasar bawang merah, bawang putih, lada bubuk dan jahe 1 ruas kasih garam sejumput agar memudahkan kita saat mengulek bumbu
- 4
Siapkan panci magic com yang sudah dikasih minyak sayur kemudian tekan tombol cook masukkan bumbu halus kemudian tumis masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk tumis lagi sampai daun terlihat layu dan bumbu sudah tercium bau harum
- 5
Masukkan air tunggu sampai mendidih kemudian masukkan garam, kecap manis, bubuk lada, gula pasir, royco sapi jangan lupa tes rasa
- 6
Bila tes rasa sudah pas masukkan daging kambing yang sudah dimasak setengah matang tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging
- 7
Terakhir kita bisa masukkan kentang tunggu 5 menit agar kentang empuknya pas. Jangan lupa tes rasa lagi bila kurang bumbu bisa ditambah lagi hal ini dilakukan karna kentang biasanya nyerap bumbu. Klik tombol warm kemudian tunggu semur selama 5 menit baru angkat dan sajikan 😊 selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar