Nasi Kuning
Reminder moment 30-08-2018 ✌
Cara Membuat
- 1
Memasak Nasi Kuning : Cuci beras seperti biasa, siapkan bumbu halus dan tumis setelah tercium aroma wangi bumbu angkat kemudian masukkan ke dalam mejicom yang berisi beras dan campurkan santan kental, tambahkan secukupnya air sesuai takaran memasak nasi
- 2
Memasak Serundeng : Siapkan bumbu halus, kemudian tumis. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan parutan kelapa yang sudah di siapkan dan aduk terus sampai berubah warna kecoklatan (gunakan api sedang) jangan lupa garam dan ketumbar untuk penyedap
- 3
Memasak Sambal Goreng Tempe & Kentang (kering) : Potong tempe dan kentang tipis" kemudian goreng sampai kering dengan api sedang, kemudian tiriskan. Setelah itu siapkan bumbu halus (tumis) masukkan semua bumbu dan cicipi rasa bila sudah pas segera angkat wajan kemudian campurkan dengan tempe dan kentang yang sudah selesai di goreng tadi (tidak pakai api ya, kompor tidak menyala saat mengaduk tempe, kentang dengan bumbu)
- 4
Memasak Telur Dadar : Disini saya menggunakan teflon kecil, untuk menggoreng nya pun gunakan api sedang (seperti masak telur dadar pada umumnya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar