Rawon

Masih nyimpan daging+tetelan sapi pembagian kurban di Freezer, daripada kelamaan disimpan ada baiknya dieksekusi buat lauk weekend 😂, saya lebih suka rawon yg sudah menginap 1 malam, lebih enak rasanya..
Rawon
Masih nyimpan daging+tetelan sapi pembagian kurban di Freezer, daripada kelamaan disimpan ada baiknya dieksekusi buat lauk weekend 😂, saya lebih suka rawon yg sudah menginap 1 malam, lebih enak rasanya..
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging+tetelan sapi, potong sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jahe, kunyit, kemiri dan kluwek
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai dan daun bawang, hingga bumbu harum dan layu
- 4
Masukkan daging+tetelan sapi yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu, tumis sekitar 5 menit
- 5
Pindah daging+tetelan+bumbu ke dalam panci, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga daging matang. Tes rasa
- 6
Sajikan rawon dengan sambal, telur asin, tauge pendek dan jeruk nipis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar