7. Sup Ubi Sederhana

Buka2 kulkas ternyata msh Ada sisa daging, kebetulan semalam Ada jg sisa ubi goreng sucer. Liat2 bumbu dapur ternyata lumayan komplit. Akhirnya mencoba untuk membuat sup ubi ala2 saya 😄.
7. Sup Ubi Sederhana
Buka2 kulkas ternyata msh Ada sisa daging, kebetulan semalam Ada jg sisa ubi goreng sucer. Liat2 bumbu dapur ternyata lumayan komplit. Akhirnya mencoba untuk membuat sup ubi ala2 saya 😄.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus sampai empuk.
- 2
Setelah empuk, iris dadu daging.
- 3
Tumis bumbu Halus sampai harum, tambahkan merica, serei yg sdh digeprek Dan daun jeruk.
- 4
Masukkan tumisan bumbu kedalam kuah sup ubi beserta daging yg sdh dipotong dadu. Masak sampai mendidih. Matikan kompor. Tambahkan garam Dan gula. Buat yg suka pakai penyedap bisa ditambahkan. Koreksi Rasa.
- 5
Tata dimangkok ubi goreng yg sdh dipotong dadu dan bihun. Siram dengan kuah sup ubi. Tambahkan daun seledri Dan bawang goreng. Terakhir tambahkan telur rebus. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar