Asem Asem Buncis Daging

Name: Asem Asem Buncis Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus buncis; Iga. Rebus sampai empuk, ambil dagingnya potong kecil2; 4 Bawang Merah; 1/2 Bawang Bombay; 2 Cabe Merah; 1 Tomat; 1,5 cm Lengkuas; 3 Daun Salam; 1 Serai; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Garam; 2 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Gula; Asam Jawa (saya pakai lemon juice 2sdm)

Claire M @clairesuissy

Kansas

Yang paling aku suka dari resep ini tuh bahan2nya flexible banget. Dagingnya bisa iga bisa juga daging cincang. Atau sayurnya bisa buncis, labu siam ataupun kentang. Pokoknya sesuai yg ada di kulkas aja hehe

Lebih banyak

Asem Asem Buncis Daging

Claire M @clairesuissy

Kansas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbuncis
Iga. Rebus sampai empuk, ambil dagingnya potong kecil2
4Bawang Merah
1/2Bawang Bombay
2Cabe Merah
1Tomat
1,5 cmLengkuas
3Daun Salam
1Serai
1 sdmKecap Manis
1 sdtGaram
2 sdtKaldu Jamur
1 sdtGula
Asam Jawa (saya pakai lemon juice 2sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay bawang merah sampai wangi, kemudian masukkan lengkuas, salam, serai, cabe.
2

Masukkan buncis, daging dan tomat. Tambahkan air, saya 1 1/2 cup. Kemudian masukkan kecap manis, garam, gula, kaldu
3

Kalau buncis sudah empuk matikan api, baru masukkan lemon juice.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Claire M @clairesuissy

pada 09 September 2018 00.30

Kansas

Suka masak dari dulu tp sekarang jd lebih sering masak karena sering kangen sama makanan Indonesia. Terkadang banyak bahan yg engga bisa saya temuin disini jd saya terpaksa harus modif2 bahan seadanya. Enjoy yaaaa and salam kenal semuanya 😊My vlog: https://www.youtube.com/channel/UC13kL-_l001G46jsrRVLSpg

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Kecap Sereh Jamur Iga Cabe Merah Lengkuas Lemon Tomat Bawang Merah Onion Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya