Mie goreng hokkian homemade

Name: Mie goreng hokkian homemade
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie urai *burung dara,rebus dan tiriskan; 5 buah bakso ukuran sedang,potong² sesuai selera; 5 buah sosis ayam/sapi,potong² sesuai selera; 3 ikat sawi hijau,rebus sebentar dan tiriskan; 2 butir telur ayam,kocok lepas; Bumbu :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji kemiri; secukupnya Merica; 5 sdm kecap manis; 3 sdm minyak wijen; secukupnya Kecap inggris; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Garam dan penyedap rasa; Tambahan :; Bawang goreng,Sambel kuning,jeruk nipis

Ifha_beautyshop @MomQicook

Maros - Makassar

bahan masakan kaki lima,rasa masakan bintang lima 😍💫💫💫💫💫

Berhubung dirumah gak ada yang suka seafood (udang dkk) jadi gak ditambahkan.buat yang suka, boleh² aja yah di tambahkan seafood/ayam sesuai selera 😊

bahan masakan kaki lima,rasa masakan bintang lima 😍💫💫💫💫💫

Berhubung dirumah gak ada yang suka seafood (udang dkk) jadi gak ditambahkan.buat yang suka, boleh² aja yah di tambahkan seafood/ayam sesuai selera 😊

Lebih banyak

Mie goreng hokkian homemade

Ifha_beautyshop @MomQicook

Maros - Makassar

bahan masakan kaki lima,rasa masakan bintang lima 😍💫💫💫💫💫

Berhubung dirumah gak ada yang suka seafood (udang dkk) jadi gak ditambahkan.buat yang suka, boleh² aja yah di tambahkan seafood/ayam sesuai selera 😊

bahan masakan kaki lima,rasa masakan bintang lima 😍💫💫💫💫💫

Berhubung dirumah gak ada yang suka seafood (udang dkk) jadi gak ditambahkan.buat yang suka, boleh² aja yah di tambahkan seafood/ayam sesuai selera 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-5 porsi

2 bungkusmie urai *burung dara,rebus dan tiriskan
5 buahbakso ukuran sedang,potong² sesuai selera
5 buahsosis ayam/sapi,potong² sesuai selera
3 ikatsawi hijau,rebus sebentar dan tiriskan
2 butirtelur ayam,kocok lepas
Bumbu :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bijikemiri
secukupnyaMerica
5 sdmkecap manis
3 sdmminyak wijen
secukupnyaKecap inggris
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Tambahan :
Bawang goreng,Sambel kuning,jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan/ulek bumbu (merica, bawang merah, bawang putih, kemiri)
2

Siapkan mie,bumbu² dan bahan lainnya
3

Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukkan sayuran tumis hingga layu
4

Kemudian masukkan kocokan telur kemudian orak arik. Kemudian beri sedikit saja air biar tdk gosong
5

Masukkan mie,bakso & sosis.kemudian aduk hingga rata
6

Masukkan kecap manis,garam dan penyedap rasa. Kemudian disusul minyak wijen dan kecap inggris,koreksi rasa
7

Kemudian aduk hingga matang dan rata.
8

Angkat dan sajikan