Sop Tetelan

Name: Sop Tetelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tetelan sapi; 1/2 buah bawang bombay; 1 ruas lengkoas (geprek); 1 ruas jahe (geprek); 1 cub kaldu maggi sapi; 1 sdm kaldu jamur; Bumbu goreng halus :; 5 buah bawang merah (iris); 3 buah bawang putih (iris); 1 sdt lada bubuk; Garam dan gula (secukupnya); Bahan pelengkap :; 3 buah baso sapi; 1 ons brokoli; 1 ons kembang kol; 1 buah wortel; 3 buah jagung kecil; 1 ons sawi putih

Lala Anggraeni @cook_9773833

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

Salah satu Trik bunda mencampur tetelan kedalam sayur.... Dirumah anak-anak agak susah makan sayur. Klo masak daging-dagingan paling laris dirumah...

Lebih banyak

Sop Tetelan

Lala Anggraeni @cook_9773833

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

Salah satu Trik bunda mencampur tetelan kedalam sayur.... Dirumah anak-anak agak susah makan sayur. Klo masak daging-dagingan paling laris dirumah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4tetelan sapi
1/2 buahbawang bombay
1 ruaslengkoas (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
1cub kaldu maggi sapi
1 sdmkaldu jamur
Bumbu goreng halus :
5 buahbawang merah (iris)
3 buahbawang putih (iris)
1 sdtlada bubuk
Garam dan gula (secukupnya)
Bahan pelengkap :
3 buahbaso sapi
1 onsbrokoli
1 onskembang kol
1 buahwortel
3 buahjagung kecil
1 onssawi putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tetelan sampai empuk bersama jahe geprek dan lengkoas geprek. Potong2 kemudian sisihkan. Air sisa merebus jangan dibuang ya buibu.
2

Panaskan minyak... Goreng bawang merah dan bawang putih iris (jangan terlalu kering) angkat. Kemudian ulek bawang2an yg sudah di goreng tambahkan lada bubuk.
3

Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bawang bombay cincang. Tambahkan air sisa rebusan teyelan. Masukan semua sayuran kecuali sawi putih belakangan ya buibu,masukan daging tetelan. Masukan kaldu maggi dapi,kaldu jamur garam dan gula. Cek rasa. Masak hingga sayuran matang.matikan kompor. Terakhir masukan dawi putih.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lala Anggraeni @cook_9773833

pada 24 September 2018 13.45

Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

WA : 0813 1092 7130IG : @bubunlalaolshopFb : Lala. anggraeniAlhamdulillah dari kecil teh suka masak. mau hasilnya enak atau ga enak itumah urusan nanti. yang penting masak dulu,masak lagi dan lagi😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya