Cilok Isi (kuah)

Sebenernya mah sama aja dengan cilok lainnya, cuma lagi pengen disajikan dengan kuah aja 😋😋😋 asem pedes seger
Cilok Isi (kuah)
Sebenernya mah sama aja dengan cilok lainnya, cuma lagi pengen disajikan dengan kuah aja 😋😋😋 asem pedes seger
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan cilok kecuali tepung tapioka, aduk merata lalu adoni dengan air mendidih samapi hasilnya lengket
- 2
Kemudian masukan tepung tapioka dan adoni kembali sampai kalis
- 3
Untuk isian sebenarnya bebas apa saja, tidak pakai isian pun tidak mengapa. Bulat2kan adonan sesuai keinginan besar kecilnya
- 4
Siapkan air untuk merebus cilok, lalu rebus cilok di air mendidih sampai cilok mengapung di air. Tiriskan.
- 5
Buat kuah : tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum masukan air, biarkan mendidih lalu masukan daun bawang dan cilok nya. Matikan api lalu beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan panas.
- 6
Saya biasa buat banyak lalu disihkan (bisa disimpan di freezer). Dan kuah nya pun terpisah dengan cilok (menyajikan nya dengan cara taruh cilok di mangkuk dan siram dengan kuah nya) Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar