Hot kerang

Name: Hot kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kerang kupas; 1 potong tempe iris kotak; 5 biji buncis iris tipis; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 biji cabe merah; 3 biji cabe hijau ale; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 10 biji cabe kecil; 3 sdm kecap manis; 1 bks masako; 1 sdm gula; 400 ml air

Nanda A.W. @cook_8095505

Eseng2 kerang hot ulala ubeibeh. Hahahah menu emergency hari minggu

Lebih banyak

Hot kerang

Nanda A.W. @cook_8095505

Eseng2 kerang hot ulala ubeibeh. Hahahah menu emergency hari minggu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkerang kupas
1 potongtempe iris kotak
5 bijibuncis iris tipis
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bijicabe merah
3 bijicabe hijau ale
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
10 bijicabe kecil
3 sdmkecap manis
1 bksmasako
1 sdmgula
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan tiriskan.
2

Tumis bumbu2 (bawang merah putih, cabe cabean,lengkuas,salam) tumis sampai warna agak kekuningan.
3

Lalu masukan kerang&tempe aduk2 hingga rata. Beri air,kecap,masako,gula, dan aduk2. Tunggu hingga air menyusut lalu masukan buncis aduk lagi.
4

Tunggu sampai air benar2 habis aduk lagi dan selesai.. ;) sajikan bersama keluarga tercintahhh..