Seblak kerupuk bantat kering #pedes #nampol

Name: Seblak kerupuk bantat kering #pedes #nampol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerupuk udang atau ikan (sesuai selera); secukupnya Cabe rawit merah; secukupnya Cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar Daun jeruk; secukupnya Kunyit bubuk; 30 Bon cabe level; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; Masako rasa sapi

Bunda kiky @cook_2631370

Jakarta

Sekian lama break soal share resep, akhirnya di waktu yg pas lagi ngidam pengen kerupuk bantat kering pedes. Bisa di coba bun & bahan sangat ekonomis

Lebih banyak

Seblak kerupuk bantat kering #pedes #nampol

Bunda kiky @cook_2631370

Jakarta

Sekian lama break soal share resep, akhirnya di waktu yg pas lagi ngidam pengen kerupuk bantat kering pedes. Bisa di coba bun & bahan sangat ekonomis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerupuk udang atau ikan (sesuai selera)
secukupnyaCabe rawit merah
secukupnyaCabe merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembarDaun jeruk
secukupnyaKunyit bubuk
30Bon cabe level
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
Masako rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

TRendam kerupuk dalam minyak selama 15 menit. Kemudian nyalakan api kompor kecil saja. Sambil di aduk tunggu sampe 20 menit agar kerupuk semakin renyah.
2

Blender kasar cabe, bawang putih, bawang merah, campurkan bubuk kunyit. & iris daun jeruk.
3

Tumis bumbu yg sudah di blender dengan minyak, tunggu agak kering sedikit, masukan potongan daun jeruk, tambahan masako, garam, gula pasir, bon cabe level 30 setelah itu campurkan kerupuknya aduk lalu koreksi rasa.