Membuat daging kecap : tumis bawang putih, masukkan daging cincang, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air sedikit kira2 100ml. Sesuai selera ya mau air seberapa banyak. Setelah itu sisihkan.

Goreng irisan bawang putih dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Kemudian sisihkan dalam mangkok berserta minyaknya.

Rebus bakmi sampai agak lembut. Angkat. Letakkan diatas piring. Tambahkan minyak bawang putih dan garam sedikit. Aduk2.

Tambahkan daging kecap diatasnya dan irisan daun bawang.

Sajikan!!