Macaroni schotel tanpa oven

Name: Macaroni schotel tanpa oven
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g macaroni kering; 6 butir telor ayam; 200 g brokoli dipotong2; 200 g keju cheddar parut; 1 bh bawang bombay; 6 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 40 g susu bubuk fullcream larutkan dg 180 ml air; 2 sdt garam halus; 4 buah sosis ayam/sapi; 1 sachet penyedap rasa sapi; 2 btg seledri cincang halus; 1 sdm butter / margarin utk menumis

Theresia Chandra Nugraheni @cook_2052719

Semarang

Macaroni schotel tanpa oven

Theresia Chandra Nugraheni @cook_2052719

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gmacaroni kering
6 butirtelor ayam
200 gbrokoli dipotong2
200 gkeju cheddar parut
1 bhbawang bombay
6 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpala bubuk
40 gsusu bubuk fullcream larutkan dg 180 ml air
2 sdtgaram halus
4 buahsosis ayam/sapi
1 sachetpenyedap rasa sapi
2 btgseledri cincang halus
1 sdmbutter / margarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni di air mendidih. Bubuhi 1 sdm minyak goreng agar tdk lengket. Rebus hingga empuk dan mekar. Tiriskan
2

Siapkan wajan teflon tebal. Panaskan wajan. Lelehkan 1 sdm penuh butter/ margarin. Tumis bawang putih cincang, dan bawang bombay hingga harum.
3

Masukkan semua macaroni, sosis, keju parut, susu, seledri cincang, bumbui garam, merica, pala dan aduk.
4

Masukkan brokoli, aduk
5

Masukka telur ayam yg sdh dikocok lepas dan dibubuhi garam.
6

Masak dg api kecil ya selama kurleb 30-35 mnt. Jangan lupa ditutup.
7

Setelah permukaan kesat, matikan api, buka tutup hilangkan uap panas. Biarkan agak dingin. Keluarkan dr wajan.
8

Sajikan bersama saus sambal dan mayones