Ikan nila saos Padang

Name: Ikan nila saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran besar; Jeruk nipis utk lumuri ikan; secukupnya Daun bawang iris; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 1/2 bh Bombay iris; secukupnya Minyak goreng utk tumis; secukupnya Cabe merah hijau dpot bulat; 1 bj Telur; secukupnya Jahe; 3 bh cabe merah; 9 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya Kunyit; 3 butir kemiri; Garam gula merica

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Bosan digoreng jd dbikin saos Padang aj

Lebih banyak

Ikan nila saos Padang

Mamiko @cook_14403310

Landasan Ulin Bjb

Bosan digoreng jd dbikin saos Padang aj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila ukuran besar
Jeruk nipis utk lumuri ikan
secukupnyaDaun bawang iris
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
1/2 bhBombay iris
secukupnyaMinyak goreng utk tumis
secukupnyaCabe merah hijau dpot bulat
1 bjTelur
Bumbu halus:
secukupnyaJahe
3 bhcabe merah
9 butirbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyaKunyit
3 butirkemiri
Garam gula merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dg jeruk nipis garam diamkan beberapa menit. Lalu goreng ikan nila.
2

Kemudian ulek bumbu halus. Lalu tumis bawang Bombay dg minyak sdkt ll masukn bumbu halus mpe tanak bau harum.
3

Lalu beri air n bumbu gula garam merica kaldu bubuk secukupnya saos tiram tomat aduk2 ll masukn ikan aduk lg tes rasa n masukn daun bawang cabe merah hijau iris bulat n telur kocok aduk2 matikn api