ยำข้าวโพดปลากรอบไข่เค็ม #ปาร์ตี้ของว่าง
นรินตายา เอกมงคลชัย @Num_1267
แค่อยากทานอะไรที่มันเปรี้ยวๆแถมยังทำทานช่วงหยุดยาวได้อีกด้วยจ้า
ยำข้าวโพดปลากรอบไข่เค็ม #ปาร์ตี้ของว่าง
แค่อยากทานอะไรที่มันเปรี้ยวๆแถมยังทำทานช่วงหยุดยาวได้อีกด้วยจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ฝานข้าวโพดต้มให้เป็นแผ่นสวยงาม พักไว้ก่อนค่ะ
- 2
ปรุงน้ำยำกันนะ ตักเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ชามอ่าง คนจนเข้ากันปรับเปลี่ยนชิมรสตามชอบนะคะ ใส่ผักชีฝรั่งและหอมแดงซอยลงไปคน ตามด้วยข้าวโพดที่ฝานไว้ คนเบาๆจนเข้ากัน
- 3
ผ่าไข่เค็ม แล้วใช้ช้อนตักคว้านออกมา ใช้มีดหั่นครึ่งอีกที ใส่ลงในยำเลยจ้า คนๆคลุกๆนิดหน่อย ใส่จานได้เลย
- 4
เวลาจะทานให้โรยปลากรอบลงไปทานร่วมด้วยจ้า อร่อยฝุดๆเลยล่ะ ชามนี้จะออก 3 รสนะคะ
รูป Cooksnap
ปกติเป็นครูสอนทำสบู่และสกินแคร์ แต่งานอดิเรกชอบเข้าครัว ชอบทานและชอบทำ มีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน อาจยังทำได้ไม่ดีพอ ขอคำติชมด้วยนะคะ Line ID epic5555
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6588393
ความคิดเห็น