Nasi tumpeng ala anak kosan

Karena temen ulang tahun dan Berhubung anak kosan kurang modal jadi dengan bahan seadanya.
Nasi tumpeng ala anak kosan
Karena temen ulang tahun dan Berhubung anak kosan kurang modal jadi dengan bahan seadanya.
Cara Membuat
- 1
Pertama mebuat tempe tepung.setengh tempe di buat untuk tempe tepung, buat adonan, terigu daun bawang yg sudah di potong, campurkan semuanya hingga menjadi adonan lalu masukan tempe yg di potong tipis besar lalu panaskan minyak goreng, setelah minyak goreng panas goreng tempe yg sudah di celupkan bolak balik angkat jika sudah berwarna kekuningan. Lalu bisa langsung di sajikan.
- 2
Membuat tempe oreg, potong kecil kecil untuk di goreng, potong kecil cabe, bawangerah dan bawang putih lalu tumis,lalu masukan tempe yg sudah di goreng tadi masukan kecap, garam lalu otak Arik matang lalu sajikan.
- 3
Membuat telur dadar, di pecahkan di mangkuk masukan garam, kocok langsung bisa di masak tipis, angkat lalu potong panjang.sajikan
- 4
Sambel goreng. Bawang merah, cabe tomat di uleg, panasin minyak secukupnya goreng sambalnya, tambahkan gula garam masak hingga matang, koreksi rasa. Angkat, sajikan.
- 5
Mulai menata di nampan, bentuk nasi sesuai keinginan, tata saya bagi 4 bagian disis, sisi pertama untuk telur yg sudah dipotong, sisi kedua untuk tempe oreg, sisi ketiga untuk tempe tepung, sisi keempat untuk ketimun yang di potong miring dan sambal. Saya taro cabe rawit untuk di buat nama. Selamat mencoba. Tambah ikan asin lebih sedap, cuma saya kurang modal hihi alakadarnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar