Cuci bersih ikan teri untuk mengurangi rasa asin nya, lalu goreng ikan teri, kacang, dan tempe, secara bergantian sampai matang 😊

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe,, tumis bumbu halus masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, air asam Jawa, garam, gula, Ajinomoto sampai harum dan matang 😊 jangan lupa cek rasa 😘 matikan api.

Masukan teri, kacang, tempe kedalam sambal sampai terbalut rata, agar hasilnya tetap terjaga renyah tahan lama pastikan saat mencampur sambal sudah benar2 dingin 😊

Simpan sambal goreng teri d tempat yang rapat kedap udara agar sambal goreng teri tetap terjaga kualitasnya dan tahan lama 🤩

Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat 😍😘🤗