Tauco Udang Tahu 🌸

Name: Tauco Udang Tahu 🌸
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Tauco; 2 genggam Udang; Tahu jepang; Wortel (iris); Jagung muda (iris); 1 papan pete; 2 Daun salam; 2 daun jeruk; 1 ruas jahe (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 8 bawang merah (iris); 4 bawang putih (iris); 10 cabe rawit (iris); 10 cabe merah (iris); 8 cabe ijo (iris); 1 1/2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Anne Ariane @cook_6413155

Sumatera Utara

Tauco Udang Tahu 🌸

Anne Ariane @cook_6413155

Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmTauco
2 genggamUdang
Tahu jepang
Wortel (iris)
Jagung muda (iris)
1 papanpete
2Daun salam
2daun jeruk
1 ruasjahe (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)
8bawang merah (iris)
4bawang putih (iris)
10cabe rawit (iris)
10cabe merah (iris)
8cabe ijo (iris)
1 1/2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu terlebih dahulu dan sisihkan
2

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan taucho, cabe merah rawit dan ijo, tumis sebentar lalu masukan udang dan pete, tumis kembali
3

Masukan 1 1/2 gelas air, tunggu hingga mendidih, lau masukan wortel kemudian jagung tunggu hingga wortel empuk, masukan saos tiram, kecap asin, garam dan gula tes rasa
4

Terakhir masukan tahu yang sudah di goreng, biarkan sampai sedikit meresap dan sajikan 😊