Πομηλοροτηγανιά απο τα παλιά
Μια ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια. Η τιμημένη πομιλοροτηγανια (στραπατσάδα). Έυκολη και γρήγορη με απλά υλικά και πάνω από όλα χορταστική και νόστιμη. Μου αρέσει να την συνοδευω με ταχίνι , πράσινη σαλάτα ρόκκα, αγγούρι και μαύρες ελιές.
Απολαυστε την
Φιλούθκια ΧΧΧ
Πομηλοροτηγανιά απο τα παλιά
Μια ανάμνηση από τα παιδικά μου χρόνια. Η τιμημένη πομιλοροτηγανια (στραπατσάδα). Έυκολη και γρήγορη με απλά υλικά και πάνω από όλα χορταστική και νόστιμη. Μου αρέσει να την συνοδευω με ταχίνι , πράσινη σαλάτα ρόκκα, αγγούρι και μαύρες ελιές.
Απολαυστε την
Φιλούθκια ΧΧΧ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε ένα κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τις ήδη ψημένες πατάτες και τσιγαρίζουμε
- 2
Προσθέτουμε την ντομάτα σε μεγάλα κομμάτια και την αφήνουμε να ψηθεί για μερικά λεπτά να μαλακώσει.
- 3
Σπαζουμε 3 αυγά και τα ανακατεύουμε. Το αφήνουμε να ψηθεί για μερικά λεπτά. Προσθέτουμε λίγο δυόσμο,αλάτι και πιπέρι αν θέλουμε και σερβίρουμε. συνδυάζεται τέλεια με γιαουρτι ή ταχίνι και πράσινη σαλάτα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)