5. Mie Kuah Sederhana

Ini adalah salah satu makanan favorit waktu ujan deres mager kemana2 tapi pengen yang anget2. Dengan bahan sederhana tapi rasa gak bisa dibohongi 👌tentu masih sehat karna sayuran sama mie nya 2:1 ✌
5. Mie Kuah Sederhana
Ini adalah salah satu makanan favorit waktu ujan deres mager kemana2 tapi pengen yang anget2. Dengan bahan sederhana tapi rasa gak bisa dibohongi 👌tentu masih sehat karna sayuran sama mie nya 2:1 ✌
Cara Membuat
- 1
Rebus mie kuning yang sebelumnya telah dicuci bersih sampai setengah matang. Lalu potong sayuran sesuai selera.
- 2
Sembari menunggu mie direbus. Haluskan bumbu yang telah disiapkan. Dan masak dengan api sedang sampai mengeluarkan aroma. Beri sedikit air sesuai selera.
- 3
Setelah mie matang. Masukkan mie kedalam wajan. Beri kocokan telur sedikit untuk menambah cita rasa. (saya membuat telur mata sapi)
- 4
Setelah itu cek rasa dengan menambahkan gula, garam,kaldu bubuk,bon cabe dan lada bubuk. Jangan lupa memasukkan potongan sayur setelahnya.
- 5
Masak sampai kurang lebih 5 menit. Sampai sayuran sudah sedikit layu dan mie tidak terlalu matang (overcook). Angkat dan siapkan didalam mangkuk.
- 6
Beri toping telur mata sapi yang telah disiapkan dan beri taburan ayam goreng dan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar