Semayi klotok

Di Sidoarjo menyebut pepes kelapa itu semayi,untuk tambahannya bisa pakai Kupang,kerang,ikan asin,udang. Bikin semayi karena menepati janji ke anak-anak,biasanya mereka seneng beli semayi kalau ada yang jual. Saya menulis resep ini untuk #Berbag11Cerita dengan teman2 dari daerah lain,seperti awal mula saya bergabung di cookpad karena desakan teman2 yang menganjurkan saya berbagi resep2 yang saya buat,entah hasil kreasi sendiri ataupun masakan2 tradisional. Alhamdulillah sejak saya bergabung 2013 hingga sekarang banyak pengetahuan2 baru seputar kuliner yang saya dapatkan dari cookpad. Semoga Cookpad selalu menginspirasi dan terus berkembang. Selamat ulang tahun Cookpad
#CoboySemanggi22
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Semayi klotok
Di Sidoarjo menyebut pepes kelapa itu semayi,untuk tambahannya bisa pakai Kupang,kerang,ikan asin,udang. Bikin semayi karena menepati janji ke anak-anak,biasanya mereka seneng beli semayi kalau ada yang jual. Saya menulis resep ini untuk #Berbag11Cerita dengan teman2 dari daerah lain,seperti awal mula saya bergabung di cookpad karena desakan teman2 yang menganjurkan saya berbagi resep2 yang saya buat,entah hasil kreasi sendiri ataupun masakan2 tradisional. Alhamdulillah sejak saya bergabung 2013 hingga sekarang banyak pengetahuan2 baru seputar kuliner yang saya dapatkan dari cookpad. Semoga Cookpad selalu menginspirasi dan terus berkembang. Selamat ulang tahun Cookpad
#CoboySemanggi22
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Pisahkan ikan asin dari duri dan kepalanya,sisihkan
- 2
Parut kelapa,lalu campur dengan ikan asin dan bumbu. Tes rasa
- 3
Bungkus dengan daun pisang,untuk isian disesuaikan dengan besar kecil daunnya lalu kukus selama 20-30 menit. Setelah dikukus lalu dinginkan,bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat atau dibakar terlebih dahulu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar