Paling enak sebelum dimakan dipanggang dulu di teflon

#BelanjaIdeDiPasarCookpad#pekanke_2september#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3Ceritanya beli kelapa parut kebanyakan,daripada mubazir saya manfaatin saja bikin semayi,,,Entah didaerah kalian namanya apa...ini nama saya tau dari almarhum nenek saya dulu, wkt msh tinggal dikampung

#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_2

Posbar coboy minggu ini istimewa sekali karena bertepatan dengan Wedding Anniversary ke-8 mbak @⁨Iftitah Kurniasari⁩, salah satu panutan saya dicoboy karena sering berbagi ilmu yg beliau miliki,,Semoga di wedding anniversary yg ke -8,, keluarga mbk ita semakin solid until jannahSaya buat semayi ini biar mbk ita dan temen2 cookpader selalu ingat akan masakan kampung.Selamat berkreasi dan tetap semangat untuk terus berkarya💪🏻🥰😘#CoboyMabarMaco_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuh...Ikutan ambil #TiketGAS2025 ah...Ikutan challenge biar makin semangat nulis resepnya. Mbak @Riris_001 , mbak @KitchenMamaNia , mbak @LulukIstiqomah26 ikutan juga kan? 🤗Yuk gas poll in nulis resep buat 52 Minggu kedepan biar dapet kelas masak n baking gratis + apron keren nanti nya.Ok...kali ini nyoba bikin Semayi, botok tahu khas dari Sidoarjo. Ternyata enak banget dimakan pake Sayur bening. Karena ga Nemu bayam, sayur beningnya saya pake daun kelor, masyaAllah Wenak banget 👌🏼👌🏼

Semayi adalah masakan jadul, dibuat dari ampas kelapa yg difermentasikan. Awalnya tidak percaya masa iya ampas kelapa basi bisa diolah, tp nenek bilang bisa dan enak banget. Tekstur ampas yg sudah difermentasikan menjadi lembut dan aroma kemangi nya nikmat banget.#masaksetiapbagian

Malang, 14 Maret 2021Kalau masak ikan klotok di bikin sambel kek gini pasti langsung ke inget almh ibu saya. Beliau suka dan sering banget masak sambel Klotok ini😔katanya kalau makan sambel Klotok nafsu makan jadi berlipat ganda 🥰Resep ini saya dapat dari almh ibu saya🙏#NovianaSari#SambelKlotok#SambalKlotok

Ceritanya lg njenguk calon Mama mertua di Surabaya, jd diajarin masak makanan kesukaan anak gantengnya deh hehe"klotok" adalah sejenis ikan kering/ikan asin versi Jawa timuran.

Klotok adalah nama ikan pindang besek/Cue besek yg di asinkan dan di keringkan..Sambal ini mengingat kan sy pada masakan alm. Ibu sy... Dulu ibu sy tidak terlalu suka pedas jadi, pedas nya masih bisa di terima anak-anak (sy) pada waktu itu... Kalau ibu sudah masak sambal klotok, siap2 habisin nasi. Padahal cm ikan klotok, tapi sudah nikmat sekali di makan dgn nasi hangat. Tentunya makan bersama keluarga itu moment yg menyenangkan apapun lauknya..Kalau dulu ibu sy membuat sambel Klotok hanya dgn bumbu iris/rajang, kali ini sy buat versi sy yg mana sebagian sy haluskan supaya mudah di simpan di toples/wadah sambel...Source : Mey Yanie (dgn penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8763700-sambal-klotok-andalan-suami-siapramadhan?invite_token=TiqoSPaKdYEseCuvRM5KiSva&shared_at=1604407972...#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel

Kalau ngomongin soal makanan dan kampung halaman pasti gak lepas dari kata "Ibu", yap!!! Masakan ibu yang selalu bikin baper kangen kampung halaman. Mau masakan yg mewah atau sederhana sekalipun, kalau tangan ibu yg masak tetep rasanya istimewa dan selalu bikin kangen. Kemarin dikasih tetangga tempe sama ikan klotok dari jawa. Langsung deh dibikin sambel klotok khas bikinan ibu yg full lalapan. Hasilnya bikin nasi se magic com ludes tak tersisa 🤭🤭🤭🤭 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Bismillah.. 29 juli 2020.Brpa tahun yang lalu waktu mudik ke Bandung sekeluarga, ibu masakin menu ini bwt bekal diperjalanan krn kan dari sidoarjo ke Bandung lumayan jauh jadiii ibu pilih masakan yg simple tp awet g mudah basi. nah bgtu sampai di rmh mertua di angetin lg krn masih nyisa banyak, makanlah sekeluarga. Krn klwrga mereka g pernah masak bgtuan jadi ini masakan pertama x yang mrk rasain. di maem pke nasi anget dan juga lalapan..Ehh ternyata si adik ipar suka, maemnya jadi nambah trus,. Akhirnya si ibu mertua di ajarin masak dehh sm ibu..