সিদ্ধ করা ডিমের গায়ে একটু কাটা দিয়ে ফুটো করে নিন

তেলে নুন হলুদ ও লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে নিন এবং তাতে সিদ্ধ করা ডিম গুলো দিয়ে ভাজুন

ওই তেলেই আলু ভেজে নিয়ে সরিয়ে রাখুন

তেলে পেঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করুন

পেঁয়াজ টমেটো কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নাড়ুন যতক্ষণ না এটি নরম হচ্ছে

বাকি সব মসলা দিয়ে মিশিয়ে জল ঢেলে দিন

ফুটে উঠলে আলু ও ডিম দিয়ে ঝোল এর পরিমান দেখে নিন এবং ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

ধনেপাতা কুচি দিয়ে ঝোল টা প্রয়োজন মতো ঠিক করে নিন এবং গ্যাস বন্ধ করে দিন

ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরোটার সাথে পরিবেশন করুন